Pályázat 2012
2012-10-30
A mobil zöldség- és gyümölcsfeldolgozó élelmiszer-elÅ‘állító berendezés fejlesztésének célja, hogy a kistermelÅ‘k a legszigorúbb élelmiszerminÅ‘ségi elÅ‘írásoknak megfelelve tudják feldolgozni a zöldséget és a gyümölcsöt. A gazdák így a feldolgozott terméket közvetlenül a fogyasztóknak tudják eladni, vagy a kereskedÅ‘knek tudják értékesíteni – a nagyobb hozzáadott érték miatt magasabb áron. Mivel a berendezés mobil, a gazdák akár már földjükön fel tudják dolgozni a zöldséget, gyümölcsöt, így csökkennek a szállítási költségek. Eddig egyedülálló, innovatív megoldásokat is beépítenek a berendezésbe, amely az elÅ‘készítés során a terményt például mossa, súlyát pedig megméri.
A projekt megnevezése
Zöldségfélék feldolgozására alkalmas, mobil élelmiszer-elÅ‘állító berendezés
A projekt leírása
A mobil zöldség- és gyümölcsfeldolgozó élelmiszer-elÅ‘állító berendezés fejlesztésének célja, hogy a kistermelÅ‘k a legszigorúbb élelmiszerminÅ‘ségi elÅ‘írásoknak megfelelve tudják feldolgozni a zöldséget és a gyümölcsöt. A gazdák így a feldolgozott terméket közvetlenül a fogyasztóknak tudják eladni, vagy a kereskedÅ‘knek tudják értékesíteni – a nagyobb hozzáadott érték miatt magasabb áron. Mivel a berendezés mobil, a gazdák akár már földjükön fel tudják dolgozni a zöldséget, gyümölcsöt, így csökkennek a szállítási költségek. Eddig egyedülálló, innovatív megoldásokat is beépítenek a berendezésbe, amely az elÅ‘készítés során a terményt például mossa, súlyát pedig megméri.
Kedvezményezett megnevezése
ASK-M MűszertervezÅ‘, Gyártó és Szolgáltató Kft.
A támogatás összege
19.581.510. Ft., a Közép-Magyarországi Operatív Program finanszírozásával, az Új Széchenyi Terv keretében
A pályázat adatai
Innovációs eredmények hasznosításának támogatása KKV-k részére (Közép-Magyarország)
A pályázat kódszáma
KMOP-2011-1.1.4/B
